..

Penso che il buon cibo sia gioia ed espressione dei colori dell'anima di chi cucina e l'ingrediente speciale che rende gustosa ogni ricetta è l'Amore. Non saprei descrivere la ricchezza che mi da realizzare una ricetta nuova o della mia tradizione abruzzese... il mio sogno nel cassetto era avere una piccola trattoria in campagna...il cassetto non l'ho chiuso ed il sogno è ancora li...per adesso la mia casa è la trattoria dove ospito chi amo e questo blog è la mia trattoria per voi!



giovedì 5 agosto 2010

Charlotte al cioccolato e una fascia da Miss!!!!

FACCIO UNA PREMESSA:NON SO COSA SIA SUCCESSO,FORSE IL CALDO L'HA FATTA IN BARBA ANCHE AL PC MA PUBLICANDO IL POST MI SONO ACCORTA CHE CHE LE PAROLE SONO TUTTE SBALLATE E CI SONO TERMINI CHE NON C'ENTRANO CON QUELLO CHE HO SCRITTO IO....HO PROVATO A CORREGGERLO MA NON CI RIESCO PERCHè IL PC è IMPAZZITO! ABBIATE PAZIENZA...ORA DEVO ANDARE MA POMERIGGIO CORREGGERò GLI ERRORI....SE STO PEZZO DI FERRO ME LO FA FARE.....SI STAVA MEGLIO QUANDO LE BIRO ANDAVANO A RUBA!!!

ore 17,40
......niente!! Ci ho provato ma non mi fa correggere il testo...non so cosa sia successo...ma davvero non mi  fa cambiare nulla e se ci provo si chiude tutto e non riesco a salavarlo in bozze!!
Abbiate pietà di me e cercate di leggere tra le righe quello che volevo dire.....non mi fate riscrivere tutto da capo.....ma che @@à##y€€£=....................

..................penso che la ricetta si capisca altrimenti.....altrimenti lo sbatto per terra sto cioccolo e via..non se ne parla più!!!!


Ciaoooooooooooooooooooo venire Stato ? Che destino ? Dove siete ?...... Ehi ..... Siete yu - uuuu CI ? .... blogghine / i. ...... Capito Ho! Tutti al mare Siete , in montagna e godervi Chissà Colomba delle Nazioni Unite le Vostre ferie .... Certo bè mi sembra ANCHE Giusto : è agosto, fa Caldo , Il Cielo azzurro ee Il Capo VI ha Dato le ferie ...... . Peccato Che NEL Caso Il mio " capo " SIA io e non mi Faccio le ferie uno Causa Anni da per non parlare del "Capo dei capi "( mio marito " ") , IL Che pensava bene di chiudere uno Causa Giorni Giusto .... ma no "a causa " NEL Senso Lato ..... una Causa di Conto !!!!!
Non ce Voglio Pensa ..... ma Visto Che SONO arrivata Alla Frutta , IL Che avuta La prova costume non l ' ho e non l ' Avro (mi sembra Davvero un'enorme ed Sacrificio inutile mettermi uno dieta UNO dovuto Giorni di mare. .... Magari Puro Piove ! ) dicevo valutato CIO , MI SONO concessa Generosa Una fresca e fettina di charlotte al cioccolato fondente ... Tanto Si Sa Che Il fondente e magro ! ! Ghhg ghghg guuauauau auauan aua .... ihih iihiii ihii !
E POI ho vinto Una fascia da Miss e devozione Portare Il Premio Alto ....( segue in fondo )!
Avevo delle Nazioni Unite pacco di savoiardi Tariffa ma non volevo Il tiramisù Solito e di accendere Il Forno non se ne parla .... IL TEMPO Poco Così era nata e questo ... avevo scaricato Una ricetta Dal web .... ma l ' ho e Persa Allora ho inventato ma Il risultato e soddisfacente moooooolto STATO E POI per me e Stato Il Primo Appuntamento con la colla di pesce ... Una di semplicità unica ma ho temuto tempo semper condensato ingrediente .. Perche non Tanto , L ' IMPORTANTE E Il Che Ho Rotto Il ghiaccio ! !
Protocollo Parte dello Schermo vi sento sbuffare ... OHOOO La ricetta ! BASTA CO TUTTE STE chiacchiere ..... ok ok ... calmini .... Posto Una ricetta al Mese , la Abbiate Pazienza di sopportarmi .... Quanto Una pare non l ' unica SONO annuncio Aver Bisogno di ferie .. .. ^ _ ^
Signori e signore UNO di Voi :

Un pacco di savoiardi
di ml Panna Montata Dolce 150
1 Cicchetto di crema di whiski
1 bicchiere di latte
2 Fogli di Colla di pesce
120 gr di cioccolato fondente (la Prossima Pero ne metterai delle Nazioni Unite Po di Più)

Per la crema pasticcera :
1 Uovo
2 Cucchiai di Zucchero
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di amido di mais
1 bicchiere di latte (circa 250 ml)
ESSENZA DI vaniglia , qualche goccia

Fate la crema mettendo UNO scaldare Il latte NEL pentolino delle Nazioni Unite, NEL frattempo NEL Una ciotola battete l ' uovo lo Zucchero e con la vaniglia , aggiungete la farina e versate ela fecola NEL Latte Caldo ma non bollito .. ci vorrà ONU lontano Nazioni Unite Attimo rapprendere la crema Visto Le Piccole Dosi, spegnete la fiamma e mescolare energicamente assidue UNO per non formare i Grumi di Gran Lunga e per sciogliere Il fondente Che avrete aggiunto condensato Punto UNO tempo !
Ora mettete la colla di pesce in ammollo per Dieci Minuti in Acqua Fredda e NEL frattempo Montate la panna sopra ... Una Piatto da Portata adagiate la Cerniera di Una tortiera e foderatela con carta forno ( solo per i Bordi ), foderando la base POI EI Bordi con i savoiardi leggermente spruzzati con la bagna di latte e crema di whiski (i savoiardi per i Bordi li ho Tagliati ONU pò altrimenti sarebbero alti Troppo statico !)
.... sta ricetta e Più Lunga UNO UNO Farsi dirsi Che ...... dicevamo .....
ORA Preparato la crema per la charlotte : UNIRE Alla crema al cioccolato i la colla di pesce strizzata e mescolate , amalgamando bene bene e aggiungete infine la Panna Montata (Un Po per lasciarne potete decorare con dei ciuffetti ) ... ORA versate Metà del composto NEL Guscio di biscotti e livellate ; disponete qualche pezzetto di Savoiardo Bagnato NEL latte ( a piacere SI possono aggiungere gocce di cioccolato O ANCHE qualche puntina di nutella o cioccolato bianco ... Cocco ... quello del Che volete insomma , Lettera e), ricoprite con Il Resto della crema !
Decorare con Ciuffi di panna , scaglie di cioccolato , Rosa di cioccolato plastico ... insomma sbizzarrite la fantasia ! ( Io l ' ho Tenuta pacata la fantasia Perchè non avevo tempo !) e POI in frigo per sempre o 4 ore prima di papparvene Una fettina ! !

Con questa ricetta partecipo Alla Raccolta di Menta e Cioccolato !




Che dite ? SONO Stata Troppo Lunga ? Troppo acida ? SI SI .... ma quello e non ... Colpa mia e Il 5 agosto e SONO NEL Ancora Caldo Cittadino ... e ci resterò Senza Cambiare aria !
Basta piangersi addosso Che la vita è bella .... e io me la Voglio godere Così com'e !
Uh dimenticavo ... prima ho scritto di Una fascia da Miss Che mi da l' Una Grande Responsabilità ... neanche non PERDERE UN etto !

MISS CON LA Panino Porchetta !

.......di e con questa VI Tutto Detto Ho!
Il Caldo bis Alla testa .... succede !!!!!

^ _ ^

martedì 13 luglio 2010

Sfizi salati!

Lo so che ora sto esagerando:tutti questi post in poco tempo...non siete abituati!
Avete ragione ma devo approfittare del tempo prezioso che ho e ottimizzarlo al meglio e visto che in giro ci sono solo due gatti ciondolanti (due gatti nel vero senso della parola ....gli esseri umani a quest'ora sono al mare o in casa al fresco.......o al lavoro come me....ma io non sono un essere umano ma uno schiavo dello stato...ma questa è un'altra storia!!) approfitto per postare qualche ricettina e allietarvi di buona musica! Ho scelto la pizzica salentina per accompagnare questi ztuzzichini perchè hanno entrambe il sapore dell'estate ed il colore della compagnia e dell'allegria!!!
......ma soprattutto perchè ho bisogno di chiudere gli occhi ed immaginarmi su una spiaggia al sole con le onde del mare che mi accarezzano i piedi e uno spicchio di focaccia pugliese da addentare e questa musica mi aiuta a proiettarmi nelle vacanze......che non farò! Eh si, sto messa proprio male amici miei.....ma non fa niente,mi accontento di cenare sul mio terrazzino invaso di piante insieme al mio amor alla fioca luce di qualche fiammella e immaginarmi sulla costiera amalfitana....manca solo il rumore del mare che si schianta sulla scogliera...(una sera mentre si cenava si è rotta la tubazione che trasferisce l'acqua dal pozzo in un serbatoio e abbiamo avuto anche lo scroscio dell'acqua....che voglio di più!!????)
Ok! Torniamo sulla terra anzi sulla tavola:sul grazioso tagliere regalatomi da Nicla e costruito dal suo amor (quei ragazzi hanno le mani d'oro) ci sono in ordine di comparsa:

focaccia simil-pugliese con fette di ricotta pecorina
gonfiotti fritti con mozzarella e origano
pecorino e salame fatto in casa
prosciutto e melone
torta salata con patate e cipolle

Per la focaccia vi rimando qui dove troverete la ricetta!


Con la stessa pasta della focaccia ho fatto i gonfiotti e li ho farciti con dei pezzetti di mozzarella scolata e strizzata,un pizzico di sale e origano;chiusi ben benino e fatti lievitari una seconda volta;fritti in olio di semi e spolverati con poco sale...sono buoni anche tiepidini!


La torta alle cipolle l'ho preparata con un guscio di pasta sfoglia (vergognosamente comperata ma è che la mia mi viene trooooooppo buona e non volevo far svenire i commensali per il gusto sopraffino........BUGIARDA!!)
Per la farcia ho fatto rosolare una cipolla intera tagliata sottile sottile,aggiunto un pò di vino bianco,sale e curry  e fatto asciugare;poi aho aggiunto,a fuoco basso,due patate tagliate a tocchetti e lessate precedentemente ho fatto insaporire e spento il fuoco.
Ho foderato la tortiera con la sfoglia e adagiato sul fondo uno strato di sottilette,versato il composto di patate e cipolle,spennellato con del tuorlo e spolverato di semi di papavero(li adoro e li metto ovunque.... lo so che vi ho stufato co sti semini  ;-) ) e infornato a  200° per circa 20-25 minuti (dipende dal vostro forno).

.....una goduria!!!!

Bè penso che il prosciutto e melone non debba spiegare nulla!!!!
Eccomi qui:arrivata alla fine del post e della mattinata.......che tristezza in città!!!!!...................
................................tornateeeeeeeeeeeeeeeeee quiiiiiii che il sole fa male alla pelle......

...................uffa.......................

..................vado a consolarmi con una pizzetta qui al bar insieme al mio amor....che mi sta con il fiato sul collo  perchè ha fame........

corroooooooooooooooooooooooooooooooooo!!!!!

Un bacio a tutti!!!

ciau!  ^_^

sabato 10 luglio 2010

Casa dolce casa!!!

Eccola! La mia dolce casetta tutta da mangiare a cucchiaiate!! Eh si perchè sotto le travi di legno e i pilastrini di marmo rosa c'è un soffice cuore di pan di spagna farcito di crema chantilly e dulce de leche (crema a base di latte e zucchero che mi ha regalato la mia amica Nicla)!
La storia di questa torta l'ho raccontata nel post precedente ma quello che non ho aggiornato è che ieri pomeriggio mentre montavo le pareti esterne la pasta di mandorle mi ha fatto piangere in cinese perchè forse il caldo o forse non le stavo simpatica,mi ha fatto dannare:non si stendeva bene,si appiccicava e si sbriciolava come un castello di sabbia sotto un ippopotamo allora io dopo averla battuta con forza sul piano di lavoro (non per lavorarla ma proprio per farle del male!!) ho fatto un bel respiro e pensato di trasformarla in una casa in legno così ho steso la pasta con il prezioso aiuto del mio kenwood e ho creato delle strisce che ho adagiato sulla torta e poi pennellato con un pennello umido e del cacao!
Alla fine tra zucchero a velo e pezzetti di pasta mandorla sotto i piedi che facevano cic-ciac ho ammirato la nostra creatura e me la sono gustata da tutti lati!!!
Si! ero soddisfatta....molto!!
E anche il mio amor, orgoglioso della sua parte di lavoro, era davvero contento!
Bè i nostri amici,che si sono visti entrare il mio amor con la torta e un candelotto di scintille poggiato su una simil fontana di mmf sono rimasti contentissimi e sorridenti chiedendoci come avevamo fatto quello e quell'altro!!
Vedere la loro allegra reazione e ammirazione è stato il nostro premio più gradito!!!
Che ne dite se vi lascio ricette e qualche fotina in più!!!??
Tanto lo so che ora siete tutti al mare...ma così quando rientrerete mentre vi godrete la frescura e i grilli della  sera,vi gusterete un pezzetto di questa torta!

per il pan di spagna:
6 uova
240 gr di zucchero
180 gr di frumina
buccia di limone grattugiato
una bustina di vaniglia

Montare i tuorli con lo zucchero e la vaniglia;aggiungere la buccia di limone e la frumina (io lo faccio sempre manualmente con una paletta di legno);
infine aggiungere all'impasto gli albumi montati a neve con una paletta di legno!
Infornare per circa 30-35 minuti a 175°

Viene fuori un pan di spagna sofficissimo ma compatto che non si rompe quando si bagna e che regge benissimo l'umidità! Davvero ottimo!

Per la crema channtilly:
(la ricetta è di una forumina di alf-chiccuccia-da quando l'ho provata non l'ho più lasciata!-la crema no la forumina!!!!-

1 uovo
4 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
una buccetta di limone
vaniglia
1/2 litro di latte

il procedimento è quello di una crema pasticcera a cui io ho aggiunto 125 ml di panna montata,ma voi potete farla a vostro piacimento aggiungendo cioccolato,cocco o essenze che più preferite!
E anche questa è perfetta per farcire le torte perchè rimane morbidissima senza però colare dai lati o creare crepature di assestamento nel dolce!

Si in effetti come mi ha detto Stella è stato un parto.....ma sono orgogliosissima della nostra creatura!!!!

Vi auguro una buona domenica....e si,perchè no,la auguro anche a me!!!!

Ciauuuuuuuuuuuuuuuu!!!!  "_^


...il comignolo e le grondaie!


...l'entrata principale!!!

....i vasi fioriti!!


UNA FETTA PER VOI!!!



E questi sono loro: i nostri amici sorridenti non solo per la torta ma soprattutto per la gioia di aver intrapreso un'avventura bellissima,ogni giorno nuova,ogni giorno più grande che gli auguro con tutto il cuore, duri per sempre!
In bocca al lupo ragazzi! Spero che la vita sia sempre sorridente con voi e quando lei non sorriderà,prendetela alla sprovvista...sorridete voi!!

venerdì 9 luglio 2010

Ci siamo quasi..............

E' una settimana che aspetto questo giorno con ansia e trepidazione! Si perchè la sottoscritta quando deve realizzare una torta un pò particolare diventa una bambina in attesa della notte di Natale con il Babbo rosso che scende dal camino per i regali!! Ecco questo è il mio stato d'animo del momento....stamattina mi sono svegliata (per quel poco che ho dormito) e mi sono detta CIA SIAMO......dopo una settimana di preparativi,di ore piccole a far tegole e finestre con tendine colorate la mia CASA-TORTA è quasi pronta!!! Bè no,scusate ho peccato di vanità:non è proprio mia,perchè senza l'aiuto del mio amor che si è messo vicino a me tutto curvo a formare tegoline e grondaie,non ce l'avrei fatta e più che una casa sarebbe stata una capanna!
Ho deciso di fare questa torta quando una coppia di amici ci ha invitato a cena per festeggiare l'acquisto della nuova casa e il loro andare a vivere insieme e IDEA! Facciamo una torta a forma di casa da regalare.....e mio marito SI DAI LA FACCIAMO CON IL TETTO E LE TEGOLE,TRIDIMESIONALE.....COME FA IL BOSS DELLE TORTE!(Pasticcere italo americano che su skai presenta le sue creazioni -stratosferiche-in un programma su real-time) .....e io MA AMORE NOI NON SIAMO IL BOSS DELLE TORTE E NON ABBIAMO UN'EQUIPE DI PASTICCERI E COREOGRAFI COME LUI,E NON ABBIAMO IL LABORATORIO CHE HA LUI,E NON ABBIAMO TUTTE LE ATTREZZATURE CHE HA LUI....INSOMMA NON ABBIAMO NEANCHE IL TEMPO SI LAVORA TUTTO IL GIORNO!!!!!! ....e lui....MA DAI AMORE TI AIUTO IO! CHE CI VUOLE?????????   
                                                                         °_°

...ecco quando la mia metà dice " CHE CI VUOLE?"  è la fine! Perchè vuol dire che racchiude un lavoro di 10 ore in 2...............e non puoi dirgli di no perchè o corri con lui o rimani indietro...lui non si ferma!!!!!!!!!!!!!!
Però devo sinceramente dire che devo ringraziarlo per questo perchè mi sprona sempre a fare meglio e non arrendermi al mio prima NO NON SI PUò FARE.....certo quando queste notti alle 2 eravamo ancora a modellare...lo guardavo un pò di traverso ma poi alzavo lo sguardo e lo vedevo tutto preso con l'mmf come se fosse un bimbo con il pongo che s'inventava di tutto pur di riuscire a fare quello che si era messo in testa!
Cmq torniamo  a noi...la torta ora è in frigo farcita e adagiata su un tappeto di verde cocco che imita un prato verde e mi aspetta per essere ricoperta di pasta di mandorle e agghindata con tutte le strutture edilizie che abbiamo costruito: BRICOLAGE PASTICCERO l'ha chiamato il mio amor!!! Anche se dovrò inventarmi qualcosa perchè è venuta un pelino più piccola del previsto e la porta che abbiamo fatto arriva al tetto.............va bè architettura moderna,no!?
Bè però quando ho riguardato le persiane finite e le tendine.....oh mi stavo commuovendo!!!
Lo so che sto fuori.....ma quando hai una passione e riesci a realizzare qualcosa...bè è una bella soddisfazione...magari per chi è molto più bravo ed esperto di me riderà a queste immagini ma ogni scarrafone è bello a mamma sua!!!!
Vi lascio con qualche anteprima e con la speranza che tutto vada bene e che la torta non crolli prima di arrivare a destinazione!!!!!!!!!! Incrociamo le dita!!

Un bacio a voi........................a domani per le news!!

martedì 6 luglio 2010

Orzo,farro o riso?...tutti!!!

Uhuuuu che bello posto due ricette in una settimana.........un avvenimento raro!!!
No..non sono diventata wonder woman ma ho fotografato tutto lunedi scorso quando ho fatto una scorpacciata di fornelli e ora vivo un pò di rendita....nooo di cibo...di foto!!!!!
Questa è un'insalatina veloce e fresca da preparare anche il giorno prima e gustare sul terrazzino di casa vostra,al mare..in montagna....insomma dove vi pare a voi:l'importante è che ve la gustiate!! Essendo un piatto unico ve la potete pappare anche sul divano insieme all'amore....come ho fatto io!! E l'amore ha gradito....bè ha gradito di più dopo aver aggiunto due abbondanti cucchiai di maionese(io ne avevo messa poca!!)
Non ho esagerato con il condimento perchè reduci da una domenica di cibo quindi mi sono tenuta leggera ma voi se volete,aggiungete pure qualche ingrediente in  più!

Bene....per due persone:
150 gr di cereali misti riso-farro-orzo (io ho usato il tris Flora)
1 fetta di pollo di circa 200 gr lessata e tagliata a striscioline
100 gr di piselli lessati in acqua salata
1 pomodoro maturo tagliato a cubetti e condito con olio e sale
100 gr di formaggio dolce tipo emmentaler a cubetti
1 cucchiaio di maionese
un ciuffo di aneto...............(chabbina ne sai qualcosa??)

Naturalmente lessare i cereali in acqua salata,condirli con un filo di olio evo e farli raffreddare girando di tanto in tanto;aggiungere tutti gli altri ingredienti e riporre in frigo!
Se lasciate insaporire per almeno un paio d'ore sarà ancora più buono!
....................più semplice di così!!!!
Ottimo per un piatto unico,per farcire delle barchette di frolla salata o da servire in monodosi per un bouffet!!!
Che ne dite? Approvata?...............bè visto che sono al lavoro,che ci sono 36°,che sono più pallida di una mozzarella (visto che quelle ora le fanno blu!!!) e visto che passerò l'estate qui inteso come lavoro e come città.................APPROVATEMI VI PREGO!!!!

Vi abbraccio e vi auguro una bella ma bella giornata....ma bella eh!!!

^_^

giovedì 1 luglio 2010

Cubotti al cioccolato e cocco!!!

Che vi ricorda questa musica che sentite??....brave il ladro gentiluomo per eccellenza!!! E io che sono una ladra gentildonna e che questa ricetta squisita L'HO SPUDORATAMENTE RUBATA non potevo non accompagnarla con questa graziosa melodia!!!!
A chi l'ho rubata?? Ihiiii ihiii hiiii...immagino che la derubata stia ridendo sotto i baffi perchè ha capito tutto!!! Chabbinaaaaaaaaaa ma che devo fare se tu posti sempre ricettine gustose ma anche abbastanza veloci e adatte a me che ho sempre poco tempo!!
Si lo ammetto la ricetta è della mia Sandrina e io che manco puntualmente di qualche ingrediente ho giusto modificato di un pelino il tutto! Il risultato un cubotto delicato e soffice adatto a questa giornata zeppa zeppa di nervetti e capricci ormonali....io non l'ho mangiato ma il mio amore si e il suo sorriso mentre lo pappava ha rinfracato il mio umore!!
E ha rinfracato anche la mia amica a cui gli ho regalati che li ha accolti con sorriso extra large!!!
Bene.....
150gr. di cioccolato fondente fuso(io ho raggiunto la quantità con dell ciocco al latte)
80gr. di olio di semi di mais
4 uova
100gr. di zucchero
125gr. di cocco grattugiato
1 cucchiaio di rum
essenza di vaniglia
scorza di limone grattugiata
1 cucchiaio di maizena(non avendola ho usato la fecola)
sale
Montate i tuorli con lo zucchero finchè saranno spumosi, aggiungete l'olio e poi di seguito sempre mescolando il cioccolato, il rum, il cocco, la vaniglia, la scorza di limone e per ultima la maizena. Montate a neve ferma le chiare con un pizzico di sale e incorporatele delicatamente al composto.Versate in uno stampo quadrato e cuocete in forno a 170° per 30 minuti.Tagliate i quadrati e spolverate di zucchero a velo.Io prima di infornare ho spolverato con degli amaretti sbriciolati che hanno formato una squisita crosticina !!!

PRONTI DA REGALARE!!!


Ce l'ho fattaaaaaaaaaaa.....ho iniziato a scrivere il post ieri mattina e forse sto per postarlo...i quadrotti sono finiti...........e tra un pò anche la mia pazienza!!!....questo è il mio mantra giornaliero!!!
Ce la posso fare....ce la posso fare....è il mio mantra giornaliero!!!
Amici miei di blog e di avventure vi auguro una buonissima giornata e buone vacanze a chi sta per partire e a chi si appresta ad uno shopping compulsivo e selvaggio tra i saldi e ad entrambi voglio chiedere una gentilezza:ai primi di non abbandonare i vostri amici a quattro zampe, ai secondi.....di non abbandonare le commesse nella disperazione e di non maltrattarle...quelle pazienti ,almeno,sono in via di estinzione pure loro....salvaguardiamo la specie!!!

parola di commessa!

^_^







sabato 5 giugno 2010

....loro ci sono sempre!


                                                   
                          Ma come loro chi? Gli AMICI!
Ora gente all'ascolto...anzi alla lettura non voglio fare la caramella smielata che sta li a decantare il valore dell'amicizia,il dono grande che ho avuto...non sto li a fare di pucci-pucci e mille complimenti....si è vero sono molto estroversa e non faccio fatica ad esprimere i miei sentimenti e a raccontarvi le mie emozioni....ma più passa il tempo e più divento "gelosa custode" delle mie gioie più preziose...perchè più sono grandi e vere e più vanno protette nel cassetto dorato del nostro cuore e della nostra anima!
Non me ne volete,non sto dicendo che non voglia condividere con voi i miei pensieri sennò non sarei qui a scrivere ma lo voglio fare discretamente,senza disperdere il mio affetto con mille parole....lo affido a delle immagini e alla musica che spesso è la migliore messaggera!!
Certo questa è una dichiarazione di amicizia,d'amore e di gratitudine....per ringraziare chi anche da lontano mi è così vicina da farsi sentire in un modo o nell'altro...ci sono persone o pensieri che arrivano nella tua vita così puntuali che tu sgrani gli okki e sai che qualcuno LI ha guidati verso di te in quel preciso momento....quando tu ne avevi bisogno...e allora AMICHE MIE sto per PER METTER SU UN Pò DI MUSICA,INDOSSERò DEI BELLISSIMI ORECCHINI LUMINOSI PORTAFORTUNA,UN CIONDOLO AL COLLO e aspetterò...sperando che ...
IL MEGLIO DEVE ANCORA VENIRE!
Grazie ragazze!
....vi voglio bene!
(.....Tutti sanno quanto sono schiappa con il pc,quindi non riuscendo a caricare il video direttamente qui sul blog l'ho fatto nel mio spazio di alf....naturalmente grazie all'aiuto prezioso e paziente di chabbina!!!!!!!!!!!)

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