E un adolescente disse:
Parlaci dell'Amicizia.
E lui rispose dicendo:
Il vostro amico è il vostro bisogno saziato.
È il campo che seminate con amore e mietete con riconoscenza.
È la vostra mensa e il vostro focolare
Poiché, affamati, vi rifugiate in lui e lo ricercate per la vostra pace.
Quando l'amico vi confida il suo pensiero, non negategli la vostra approvazione, né abbiate paura di contraddirlo.
E quando tace, il vostro cuore non smetta di ascoltare il suo cuore:
Nell'amicizia ogni pensiero, ogni desiderio, ogni attesa nasce in silenzio e viene condiviso con inesprimibile gioia.
Quando vi separate dall'amico non rattristatevi:
La sua assenza può chiarirvi ciò che in lui più amate, come allo scalatore la montagna è più chiara della pianura.
E non vi sia nell'amicizia altro scopo che l'approfondimento dello spirito.
Poiché l'amore che non cerca in tutti i modi lo schiudersi del proprio mistero non è amore,
Ma una rete lanciata in avanti e che afferra solo ciò che è vano.
E il meglio di voi sia per l'amico vostro.
Se lui dovrà conoscere il riflusso della vostra marea, fate che ne conosca anche la piena.
Quale amico è il vostro, per cercarlo nelle ore di morte?
Cercatelo sempre nelle ore di vita.
Poiché lui può colmare ogni vostro bisogno, ma non il vostro vuoto.
E condividete i piaceri sorridendo nella dolcezza dell'amicizia.
Poiché nella rugiada delle piccole cose il cuore ritrova il suo mattino e si ristora.
Di Kahlil Gibran
............perchè questo passo del Profeta di Gibran? Perchè adoro quel libro e ve lo consiglio con il cuore...e poi perchè volevo accompagnare un piccolo regalo per voi con delle parole...non è un regalo costoso e non potete tenerlo accanto a voi ma è una piccola parte di me che se volete vi dono con il cuore! E' un pensiero...che si fa premio per la vostra amicizia...per le ricette che vi ho rubato e che vi ruberò....per la dimostrazione che all'amicizia basta un pensiero..un sorriso...un abbraccio immaginario e anche attraverso un monitor si può!!!!!!!!!!
L'ho creato pensando alla cara Sandra (chabbonella)...che oltre a essere entrata discretamente nella mia vita,passando da un indirizzo html ha conquistato la mia fiducia....lei e il marito sono delle persone belle che hanno nel cuore una ricchezza rara che si sta perdendo tra gli affanni della nostra realtà e le ambizioni che ci trasportano lontano dai veri valori....sono persone squisite e come ogni cosa bella,ogni valore in cui credo me li porterò nel cuore senza fare troppa publicità!!!!!!!!!!!
Questo premio lo dedico a lei e al marito (che con acqua e farina,crea un'opera d'arte di pizza),lo dedico alla bella giornata che abbiamo passato insieme nella loro casetta e a tutte le leccornie che ci ha preparato
E' un premio all'amicizia e all'amore che s'impiega nel preparare le nostre ricette dalle più semplici alle più complesse...dalla fetta di pane e olio che si prepara per spezzare la fame al lievitato più complesso e lungo.....tutto ciò che sazia la nostra fame sazia anche il nostro cuore se preparato con amore!
Il premio lo dedico alla Chabbette(che mi assiste anche con tanta pazienza su questo blog),alla mia cara Lucia (angechia) che è la dolcezza fatta persona e ho avuto la fortuna di conoscere e abbracciare..alla mia zietta di forum Daulina che è un vulcano di energia e di simpatia e non si arrende mai di fronte a nulla e che spero presto incontrerò...alla mia skizzetta,alla cenerentola,alla mia bella miciona,a lù,alla Francesca,a Sorby,a miss sorriso-Veronica,alla dolce Danila,a manine d'oro Nicla,di cui ho il piacere di assaggiare ogni tanto le prelibatezze,ad asiul,alla scimmia cruda....e a tutte...tutte le care forumine di alf,dove è nato il mio primo album e dove continuo ogni giorno a rubare ricette e a scambiare care chiacchiere e pensieri con le mie amiche ..non potrei farne a meno...e lo dedico a tutte voi che passate di qui e che nelle vostre ricette aggiungete sempre la passione per la cucina e l'amore per le persone che le gusteranno!!!
Scusate se non ho nominato tutte...non me ne vogliano,ma la memoria è un pò ballerina come la connessione e se non mi sbrigo a publicare questo post,rischio di doverlo riscrivere per la terza volta!!!!!!!!!!!!!!!!
....la bellissima giornata con Chabbonella e la sua famiglia!! Prossima apertura TRATTORIA LE SANDRINE!!!
E questa è Angechia...bè con lei aprirò una pasticceria....PICCOLI DOLCI!!!
