Eccomi latitante e pentita confesso di aver rubato questa dolce e gustosa ricettina alla mia amica chabbonella ,conosciuta sul alfemminile.com e ancor più bello conosciuta dal vivo!!!!!!!!!!!!
L'ha postata giorni fa sul suo blog e io al volo come Lupin nelle strade di Parigi,quatta quatta l'ho fatta mia!!!
E' veloce,semplice nella preparazione e negli ingredienti....ma soprattuto è buonissima e morbidissima,ideale per una sana colazione,una nutriente merenda o un romantico spuntino di mezzanotte...io l'ho fatta ieri ma è gia finita!!
Copio qui gli ingredienti dell'originale,alla quale ho aggiunto delle prugne secche e dei pinoli!!
Credetemi ottima da sola e divina con un velo di nutella!!! Parola di golosa!
Ingredienti:
3 uova
200gr. di zucchero
180gr. di succo d'arancia ( due arance)
130gr. di olio di semi
la buccia grattugiata delle due arance
250gr. di farina
50gr. di fecola
1 bustina di lievito per dolci
Montare le uova con lo zucchero e aggiungere gli altri ingredienti man mano.
In forno per 40' 50' a 180°!!
Baciotti a tutti!!!
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Penso che il buon cibo sia gioia ed espressione dei colori dell'anima di chi cucina e l'ingrediente speciale che rende gustosa ogni ricetta è l'Amore. Non saprei descrivere la ricchezza che mi da realizzare una ricetta nuova o della mia tradizione abruzzese... il mio sogno nel cassetto era avere una piccola trattoria in campagna...il cassetto non l'ho chiuso ed il sogno è ancora li...per adesso la mia casa è la trattoria dove ospito chi amo e questo blog è la mia trattoria per voi!
Pensavo avessi rubato l'arancia, brava!
RispondiEliminaBuonissimo...brava la nostra lupin.
RispondiEliminabacioni
Ah!!ah!! ti ho beccata ladra del mio cuore!!!
RispondiEliminaBeh!! Per questa volta ti perdono se serve a farvi stare meglio.
Hai visto che velocità nel farlo questo plumcake!! Bravissima Sandri' anche per la foto!
Besitos.
buonooooooooooo..è rimasto un pezzettino per me?
RispondiEliminaciao milù stai mettendo sù proprio un bel blog
un bacio
tesorona mia,anche la dea del market lo ha rubacchiato...mi sa che dovro' unirmi al covo di ladre anch'io!!!!ottima variante,anch'io metterei della frutta secca,con l'arancia è una delizia!
RispondiEliminammmmm che buonooooo!!!prossimo dolceto per il mattino approvato ;-) ho gia preso la ricettuzza da chabbina... ;-)
RispondiEliminaun bacioneeeeeeeeeeeeee
Buono!!!
RispondiEliminaSai che ti dico ti prendo a bracetto perchè non resisto, rubo anch'io!!