Profumo di pane!!!!!!!!!

E' il profumo che mi ricorda la mia infanzia quando alle 4.00 del mattino sgattaiolavo dal mio

letto e scappavo in cucina dalla mia mamma che stava accendendo il forno a legna

e si preparava a dar vita a delle pagnotte di pane bianco che uscivano dal forno

intorno alle 8.00!

Che meraviglia quel profumo che inondava la casa di buono e di caldo e di amore!!

Era festa,anche perchè la mia mamma con la stessa pasta del pane preparava anche la 

pizza pane,fatta con i pomodorini freschi,aglio,prezzemolo,olio e sale!!!

E chi se lo scorda quel sapore??

Bene questa pagnottella di pane è dedicata a lei,che mi ha insegnato ad amare le cose

buone e semplici e usare sempre l'ingrediente più importante L'AMORE!!